m. vesterhavsost

tilkøb af marmelade + 10 kr

m. rugbrød & smør

m. hjemmelavet nutella (vg)

m. cream cheese & friske bær

country toast el. rugbrød
m. nøddesmør, honning & chia

jordbær, banan, ananas, ingefær & knas
– toppet med frisk frugt, kokos & nøddesmør

m. sæsonens frugtkompot
– toppet m. hjemmelavet granola & frisk frugt

lavet på havremælk m. sukkerbagte rabarber & honeycomb

-toppet m. ristede mandler

mini bowl, blødkogt æg, vesterhavsost, nutella & avo smash
– serveres med husets brød

croissant / pan au choc / morning bun

chocolate brownie

frozen cheese cake m. hindbær & hvid chocolade

blandet grønt, syltet fennikel, beder, nektarin, avocado, ærter, mozzarella & citrondressing

– toppet med ristede hasselnødder

Tilkøb af røget laks + 50 kr.

blandet grønt, majs, bagt squash, asparges, tomater, syltet glaskål & gulerødder

-toppet m. ristede mandler

tilkøb af feta + 15 kr

kold suppe lavet på mandler, hvidløg & countrybrød

– toppet m. marinerede tomater, druer, agurk & ristede mandler

serveres m. countrybrød

proscuitto cotto & modnet cheddar
– m. syltede løg & urtemayo

frilandsgris, kål, syltet grønt, koriander, basilikum & frisk chili

serveres på countrybrød

grillet aubergine, friske tomater, salsa verde, basilikum & tahindressing

– serveres på husets focaccia
tilkøb af mozzarella + 15 kr

nye danske kartofler, frisk ost, ramsløgsmayo, syltede jordskokker, radiser & asparges

vores egen friskost, harissa, marinerede ærter & tomater

serveres på countrybrød

country brød el. rugbrød m. feta & dukkah
– toppet med koriander

tilkøb af æg + 12 kr

Rugbrød m. urte-cream cheese & fennikel
– toppet m. radisser & asparges